L’École des Pêches et de l’Aquaculture du Québec Sur le campus de Grande-Rivière se trouve l’École des pêches et de l’aquaculture du Québec (ÉPAQ) – maintenant un nouveau partenaire communautaire du programme Ocean Wise Seafood! L’ÉPAQ est un des centres de formation du Cégep de la Gaspésie et des ÃŽles. Il s’agit d’une des cinq … Continued
A recent and alarming article in Vice magazine brought public attention to reports of fisheries observers in Canada facing sexual harassment and assault, as well as intimidation, coercion and threats from captains and crew to misreport catches and falsify data. Fisheries observers – often recent graduates and young professionals in marine biology – are required by regulation for certain fisheries. It is their job to report back to Fisheries and Oceans Canada on whether vessels adhere … Continued
Les écosystèmes marins sont confrontés à une grande variété de menaces telles que la pollution côtière, la perte d’habitat, la surpêche et le changement climatique, entre autres. Ocean Wise Seafood est un organisme à but non lucratif qui représente une branche de l’Association de Conservation Ocean Wise. Nous en sommes à notre 16e année d’existance et notre mission est de lutter contre la menace mondiale … Continued
Cuisiner pour la Conservation a été créé pour célébrer le 15e anniversaire du programme à but non lucratif Ocean Wise Seafood. Tous les profits soutiennent le programme Ocean Wise Seafood. “Nous veillons à créer un climat favorable dans lequel les partenaires du programme se sentent tout à fait à l’aise de communiquer avec Ocean Wise Seafood en français ou en anglais, peu importe l’endroit où ils se situent dans … Continued
SURPRISE ! Dans les 15 prochains jours, @OceanWiseSeafood ne parlera aucunement de poisson… Plutôt, nous allons dévoiler plusieurs belles suprises en parlant des « espèces d’aquaculture réparatrice» et les avantages qu’elles apportent aux milieux marins. Parce que manger pour régénérer les océans, #CestWise. Parlons donc des espèces réparatrices Ocean Wise: les algues et les bivalves d’élevage ! Pour ceux qui ne le savent pas, les bivalves sont des … Continued
Imaginez une ferme où les agriculteurs conduisent des bateaux au lieu de tracteurs, créent un habitat plutôt que de le détruire, et la ferme elle-même nettoie activement les cours d’eau et combat le réchauffement climatique. Imaginez des animaux de ferme qui n’ont pas besoin d’être nourris, mais fournissent des protéines abordables et de hautes qualités. … Continued
Scientists see huge potential of kelp as an ocean-based solution to climate change By scattering handfuls of pebbles, a team of seaweed growers and scientists hopes to make waves in the effort to restore and future-proof the world’s disappearing kelp forests. Kelp are giant brown seaweeds that drive the near-shore ecosystem productivity and provide vital … Continued
The current context has created a hype for ready-to-cook meals, and a large number of consumers have turned to meal kits to simplify their daily lives. Cook it, a true pioneer in the industry in Canada, has been at the forefront of this shift and is now the only company in its sector to offer Ocean Wise approved … Continued
Le contexte actuel de pandémie mondiale a créé un réel engouement pour les boîtes repas de prêt-à -cuisiner. Plusieurs consommateurs se sont tournés vers cette solution repas, afin de simplifier leur quotidien. Véritable pionnière du concept au Canada, Cook it continue d’être à l’avant-garde pour satisfaire ses clients et devient aujourd’hui la seule entreprise de son secteur au Québec … Continued
The World Bank defines the ‘blue economy’ as “the sustainable use of ocean resources for economic growth, improved livelihoods and jobs, and ocean ecosystem health.†Canada’s blue economy is an important part of regional economies and the broader national economy. Our ocean sectors have the potential to drive sustainable economic growth and support the creation … Continued