Category: Produits de la mer durables

Ce blogue est la deuxième et dernière partie d’une série qui explore les pertes dans les pêcheries. Cliquez ici pour lire la première partie. Produire assez de nourriture pour nourrir les habitants de la planète n’est pas une science exacte, et la réalité est que les systèmes de production alimentaire et les chaînes d’approvisionnement ne … Continued

Ce blogue est le premier d’une série qui explore la façon dont les pêcheries et les chaînes d’approvisionnement en aquaculture engendrent des pertes et ce qu’il faut faire pour les réduire. En général, tous les secteurs de la production alimentaire produisent un certain volume de pertes avant que le produit soit prêt à être consommé. Alors … Continued

New Ocean Wise Seafood partner, Casus Grill Canada, is making waves with their biodegradable barbecue by donating 100% of profits from every grill sold in Canada to the Ocean Wise Seafood program. Ocean Wise Seafood is a not-for-profit conservation program that researches and recommends sustainable seafood options that support healthy oceans, lakes, and rivers. The Ocean Wise Seafood program is one of seven Ocean Wise Conservation Association initiatives to protect … Continued

I’ve only seen the ocean a handful of times. Growing up in a small town in Ontario, I did not visit Canada’s coasts. Most of what I think about when it comes to the ocean has been informed by pictures and movies. So, when I started to become interested in ocean conservation issues, I had … Continued

Ocean Wise 26 mars 2021 Aquablog, Ocean Wise Seafood  Par Sophika KostyniukDirecteur des Pêches et des Produits de la Mer Ocean Wise Conservation Association  Le mercredi 24 mars, Netflix a lancé le documentaire Seaspiracy du cinéaste environnemental Kip Andersen, qui met en lumière les problèmes les plus flagrants de l’industrie de la pêche. Kip Andersen est largement connu pour avoir déjà produit Cowspiracy. Seaspiracy se penche sur une myriade … Continued

Ce n’est pas suffisant de réduire notre impact environnemental quand nous pouvons être impliqués dans les solutions à impacts positifs. C’est pour cela que nous avons pour mission de faire connaître une solution pour les océans qui peut se développer dans le Saint-Laurent : l’aquaculture d’espèces réparatrices ayant le pouvoir de régénérer l’environnement marin. Vous … Continued

À l’aide de la campagne éducative du “Poisson d’avril #CestWise”, Ocean Wise Seafood vise à susciter une prise de conscience du pouvoir positif du développement de l’aquaculture d’espèces réparatrices : l’élevage des algues et des mollusques à coquilles bivalves. Au Québec dans le golfe du Saint-Laurent, nous retrouvons l’aquaculture d’algues et d’espèces à coquille comme … Continued

L’École des Pêches et de l’Aquaculture du Québec Sur le campus de Grande-Rivière se trouve l’École des pêches et de l’aquaculture du Québec (ÉPAQ) – maintenant un nouveau partenaire communautaire du programme Ocean Wise Seafood! L’ÉPAQ est un des centres de formation du Cégep de la Gaspésie et des ÃŽles.  Il s’agit d’une des cinq … Continued

Les écosystèmes marins sont confrontés à une grande variété de menaces telles que la pollution côtière, la perte d’habitat, la surpêche et le changement climatique, entre autres. Ocean Wise Seafood est un organisme à but non lucratif qui représente une branche de l’Association de Conservation Ocean Wise.  Nous en sommes à notre 16e année d’existance et notre mission est de lutter contre la menace mondiale … Continued