Évaluations de Seafood Watch
Collaborer avec les meilleurs scientifiques du monde pour la conservation des océans
Quelque chose à propos de la collaboration entre les deux - idéalement de Seafood Watch
Collaboration pour la conservation des océans
Le programme Seafood Watch de l'aquarium de Monterey Bay est un leader mondial dans le domaine des produits de la mer durables depuis plus de 20 ans. Bien que nos systèmes de notation soient différents, Ocean Wise s'appuie sur la norme rigoureuse de Seafood Watch pour évaluer les programmes de pêche et d'aquaculture.
Les normes de Seafood Watch et notre évaluation varient selon que les produits de la mer proviennent de la pêche sauvage (y compris les salmonidés) ou de l'aquaculture. Voir ci-dessous pour plus de détails.
Plusieurs notes par évaluation
Chaque évaluation de la pêche de capture sauvage donne lieu à des évaluations de produits basées sur trois variables clés : espèces ciblées>méthode(s) de capture utilisée(s)>région géographique où la pêche est pratiquée. Plusieurs produits de la mer peuvent être notés Ocean Wise Recommandé à partir d'une seule évaluation.
Un produit de la mer provenant d'une pêcherie de capture sauvage peut être considéré comme Ocean Wise Recommandé s'il obtient une note supérieure à 2,8 sur 5 sans aucune note critique.
Les évaluations portent sur les quatre critères suivants.
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Un produit de la mer issu d'une exploitation aquacole peut être considéré comme Ocean Wise recommandé s'il obtient une note supérieure à 5,5 sur 10, sans aucune note critique.
Les évaluations portent sur les 10 critères suivants.
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