Unir nos forces pour donner plus de pouvoir aux entreprises et aux consommateurs par l'éducation et l'accessibilité

Ocean Wise Seafood est fier d'annoncer l'ajout d'un partenaire international, Atlantic Capes Fisheries, Inc., à son programme de produits de la mer durables. Ocean Wise, une organisation de conservation d'envergure mondiale, donne aux communautés les moyens d'agir pour la santé des océans par le biais de la recherche, de l'éducation, de la conservation par action directe et de projets sur le terrain. Le site Ocean Wise Seafood établi en 2005, aide les entreprises et les consommateurs à exploiter leur pouvoir d'achat durable en identifiant facilement les options de produits de la mer durables qui répondent à la normeOcean Wise .

Atlantic Capes Fisheries Inc. (ACF) l'une des plus grandes entreprises de produits de la mer à intégration verticale de l'ouest de l'Atlantique Nord, spécialisée dans la récolte et la transformation de la coquille Saint-Jacques de l'Atlantique et de la mactre de Stimpson. - est un leader reconnu dans le domaine de l'environnement marin. Le fondateur et PDG de l'entreprise, Daniel Cohen, a reçu le prix FINese pour la pêche responsable de l'Institut national de la pêche pour ses efforts de sensibilisation.Son dévouement à la cause environnementale se poursuit aujourd'hui encore au sein de l'entreprise. ACF s'engage à gérer l'environnement des océans et des communautés qui en bénéficient, notamment en créant, finançant et exécutant des projets scientifiques qui réduisent l'impact de la pêche sur l'environnement.

"Notre vision et notre leadership en matière de durabilité ont toujours été un point de différenciation qui sépare Atlantic Capes Fisheries de la concurrence. Ces dernières années, la durabilité est devenue un facteur de décision majeur pour les chefs de file de l'industrie et les consommateurs finaux lorsqu'ils achètent des produits de la mer ", déclare Jim Mullin, vice-président principal des ventes chez ACF. "La durabilité doit continuer à être un facteur clé pour qu'elle soit un succès pour les prochaines générations."

Les recommandations deOcean Wise Seafood couvrent à la fois les produits de la mer sauvages et d'élevage. Le programme s'engage directement auprès des restaurants, des marchés, des services alimentaires et des fournisseurs de produits de la mer pour s'assurer qu'ils disposent des informations scientifiques les plus récentes concernant les produits de la mer durables et pour les aider à prendre des décisions d'achat respectueuses des océans.

Les pratiques de pêche et d'aquaculture durables comprennent :

• Une récolte qui garantit des stocks et des populations sains et résilients.
• Gestion efficace et adaptative.
• Incidences négatives limitées sur les habitats et les autres espèces.

" La durabilité n'est pas seulement ce que dit ACF, elle est au cœur de qui nous sommes et de ce que nous réalisons. Nous sommes fiers de nous associer à Ocean Wise Seafood dans le cadre de notre engagement à offrir aux consommateurs des options de produits de la mer durables", déclare Sam Martin, directeur de l'exploitation chez ACF. "Le symbole Ocean Wise à côté d'un produit de la mer est votre assurance qu'Atlantic Capes Fisheries s'engage à choisir des produits de la mer respectueux des océans."

Atlantic Capes Fisheries est heureux de proposer désormais une grande variété de produits recommandés par Ocean Wise Seafood : Pétoncles de l'Atlantique, pétoncles du Pérou, pétoncles du Chili, mactres de l'Atlantique, huîtres américaines et quahogs de l'océan.

"Le maintien de la durabilité de nos ressources marines vivantes grâce à l'utilisation des meilleures données scientifiques disponibles est un objectif essentiel que je continuerai de chercher à atteindre par le biais de projets et de partenariats efficaces, comme celui conclu avec Ocean Wise Seafood", a déclaré Peter Hughes, directeur de la durabilité chez Atlantic Capes Fisheries, Inc.

" Le programme Ocean Wise Seafood est fier de s'associer à Atlantic Capes Fisheries et de travailler avec eux pour accroître l'accès aux options de produits de la mer durables pour leurs clients. Le partenariat avec des entreprises comme Atlantic Capes Fisheries envoie un message fort : choisir des produits de la mer durables contribue à assurer la santé à long terme de nos océans et le succès continu de l'industrie de la pêche ", a déclaré Sophika Kostyniuk, responsable du programme Seafood de Ocean Wise .

Cliquez pour regarder la vidéo complète du lancement de Capes Atlantique.

"Prendre soin de notre océan est la clé du succès de cette entreprise."

 

Pour agir maintenant pour les océans, rejoignez le programme Ocean Wise Seafood : https://seafood.ocean.org

Visitez www.atlanticcapes.com pour commander dès maintenant des produits de la mer durables !

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Co-rédigé par Nic Schulz, Ocean Wise Directeur des communications et de l'engagement, et Kayla Menu-Courey, Ocean Wise Coordinatrice des comptes de fruits de mer.

Pour en savoir plus sur cette histoire, consultez le site Seafood Source News : Atlantic Capes Fisheries rejoint le programme de produits de la mer durables de Ocean Wise Seafood