Unir ses forces pour autonomiser les entreprises et les consommateurs grâce à l’éducation et à l’accessibilité

Ocean Wise Seafood est fier d’annoncer l’ajout de son partenaire international Atlantic Capes Fisheries, Inc. à son programme de produits de la mer durables. Ocean Wise, une organisation de conservation à vocation mondiale, permet aux communautés d’agir pour la santé des océans à travers la recherche, l’éducation, la conservation d’action directe et des projets de terrain. Le programme Ocean Wise Seafood, créé en 2005, aide les entreprises et les consommateurs à exploiter leur pouvoir d’achat durable en identifiant facilement des options de fruits de mer durables qui répondent à la norme Ocean Wise.

Alantic Capes Fisheries Inc. (ACF) – l’une des plus grandes entreprises de produits de la mer intégrées verticalement dans l’ouest de l’océan Atlantique Nord, spécialisée dans la récolte et la transformation de la coquille Saint-Jacques de mer de l’Atlantique et des palourdes de mer de l’Atlantique – est un leader reconnu en matière d’environnement marin. Le regretté fondateur et PDG, Daniel Cohen, a reçu le FINese Award for Responsible Fisheries du National Fisheries Institute pour ses efforts de plaidoyer, etson engagement envers le leadership environnemental perdure encore aujourd’hui au sein de l’entreprise. L’ACF s’engage à assurer la gestion environnementale des océans et des communautés qui en bénéficient, notamment en créant, finançant et mettant en œuvre des projets fondés sur la science qui réduisent l’impact des pêches sur l’environnement.

« Notre vision et notre leadership en matière de durabilité ont toujours été un point de différenciation qui sépare Atlantic Capes Fisheries de la concurrence. Ces dernières années, la durabilité est devenue un facteur majeur de prise de décision pour les leaders du secteur et les consommateurs finaux lors de l’achat de fruits de mer », explique Jim Mullin, vice-président senior des ventes chez ACF. « La durabilité doit rester un facteur clé pour qu’elle réussisse pour les générations à venir. »

Les recommandations d’Ocean Wise Seafood couvrent aussi bien les fruits de mer d’élevage que sauvages. Le programme interagit directement avec les restaurants, les marchés, les services alimentaires et les fournisseurs de produits de la mer afin de s’assurer qu’ils disposent des informations scientifiques les plus récentes concernant les produits de la mer durables et de les aider à prendre des décisions d’achat respectueuses de l’océan.

Les pratiques de pêche durable et d’aquaculture incluent :

• Une récolte qui assure des stocks et des populations sains et résilients.
• Gestion efficace et adaptative.
• Impacts négatifs limités sur les habitats et autres espèces.

« La durabilité n’est pas seulement ce que dit l’ACF, elle est au cœur de ce que nous sommes et de ce que nous accomplissons. Nous sommes fiers de nous associer à Ocean Wise Seafood dans le cadre de notre engagement à offrir aux consommateurs des options de fruits de mer durables », déclare Sam Martin, directeur des opérations chez ACF. « Le symbole Ocean Wise à côté d’un produit de fruits de mer est votre assurance que Atlantic Capes Fisheries s’engage à un choix de fruits de mer respectueux de l’océan. »

Atlantic Capes Fisheries est heureux de proposer désormais une large variété de produits recommandés par Ocean Wise Seafood : pétoncles de mer atlantique, coquilles Saint-Jacques péruviennes, pétoncles chiliens, palourdes de mer de l’Atlantique, huîtres américaines et quahogs d’océan.

« Maintenir la durabilité de nos ressources marines vivantes grâce à l’utilisation de la meilleure science disponible est un objectif essentiel et je continuerai à m’efforcer d’atteindre à travers des projets et partenariats à impact significatif, comme celui avec Ocean Wise Seafood », déclare Peter Hughes, directeur du développement durable chez Atlantic Capes Fisheries, Inc.

« Le programme Ocean Wise Seafood est fier de s’associer à Atlantic Capes Fisheries et de travailler avec eux pour accroître l’accès à des options de fruits de mer durables pour leurs clients. S’associer à des entreprises comme Atlantic Capes Fisheries envoie un message fort : choisir des produits de la mer durables aide à assurer la santé durable de nos océans et le succès continu de l’industrie de la pêche », a déclaré Sophika Kostyniuk, responsable du programme Ocean Wise Seafood.

Cliquez pour regarder la vidéo complète du lancement de l’Atlantic Capes.

« Prendre soin de notre océan est la clé pour assurer le succès de cette entreprise. »

Pour agir dès maintenant pour les océans, rejoignez le programme Ocean Wise Seafood : https://seafood.ocean.org

Visitez www.atlanticcapes.com Pour commander des fruits de mer durables dès maintenant !

Coécrit par Nic Schulz, directeur de la communication et de l’engagement chez Ocean Wise, et Kayla Menu-Courey, coordinatrice des comptes de fruits de mer chez Ocean Wise.

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