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April 26, 2026 12:00 PM to 3:30 PM
12:00 pm - 3:30 pm
Fanny Bay Oyster Bar & Marché aux Coquillages, rue Cambie, Vancouver, C.-B., Canada
40 $

Une célébration durable des fruits de mer !

L’océan couvre plus de 70 % de notre planète, donc en ce Mois de la Terre, vous êtes invités à célébrer l’écosystème incroyable qui nous soutient tous.

Rejoignez-nous pour une soirée animée réunissant la communauté des huîtres de Vancouver en partenariat avec Fanny Bay Oyster Bar et Vancouver Island Brewing.

Shuck for the Ocean est une célébration de la bonne cuisine, des boissons exceptionnelles et des personnes qui rendent la scène de fruits de mer de la Colombie-Britannique si spéciale. Vous apprécierez des huîtres fraîches et cultivées de manière durable tout en regardant les shuckers locaux s’affronter dans une compétition rapide et énergique. En chemin, vous en apprendrez davantage sur l’océan et les fruits de mer durables grâce à des experts locaux en conservation.

Une partie de chaque ticket soutient Ocean Wise et notre travail pour protéger et restaurer l’océan contre la pollution plastique, la surpêche et le changement climatique.

À quoi s’attendre

Découvrez pourquoi les coquillages sont des super-héros océaniques

Découvrez pourquoi les huîtres, moules et palourdes figurent parmi les sources de protéines les plus durables de la planète et comment les producteurs de coquillages innovent et s’adaptent aux changements environnementaux le long de notre côte.

Regardez le duel de l’Écharpe

Encouragez les équipes des restaurants locaux qui s’affrontent dans une bataille de vitesse et de précision pour avoir la chance de gagner des prix incroyables et, bien sûr, le droit de se vanter !

Tirages au sort, prix et vente aux enchères silencieuse

Votre billet donne accès à des prix exclusifs à la porte, à des tirages au sort et à une vente aux enchères silencieuse remplie d’objets réservés aux participants à l’événement. Chaque dollar levé soutient la conservation des océans.

Votre contravention comprend

  • Participation au concours d’épluche d’huîtres
  • Une canette de 440 mL de Break Point Pilsner ou une alternative sans alcool
  • Une dégustation d’huîtres fraîches de la Colombie-Britannique
  • Accès aux prix d’entrée, tombola et objets d’enchères silencieuses
  • Interventions d’Ocean Wise et d’experts de l’industrie des coquillages

Veuillez noter : cet événement est 19+. Veuillez apporter deux pièces d’identité valides pour entrer.

Ocean Wise est basé sur le territoire traditionnel et non cédé des peuples Salish de la côte, y compris les territoires des nations xʷməθkwəy̓əm (Musqueam), Skwxwú7mesh (Squamish) et Səl̓ílwətaʔ/Selilwitulh (Tsleil-Waututh). Nous travaillons à travers l'île de la Tortue et au-delà, soutenant les peuples autochtones dans leur travail essentiel de conservation des océans et de la biodiversité chaque fois que cela est possible ou lorsque nous y sommes invités.