Le rôle de la pêche à petite échelle

Vous serez peut-être surpris d'apprendre que la pêche à petite échelle (souvent appelée pêche artisanale) est à l'origine de près de la moitié des captures mondiales de produits de la mer. Le secteur de la pêche à petite échelle est incroyablement important pour la sécurité alimentaire mondiale, les moyens de subsistance et le bien-être de nombreux pêcheurs.

Qu'est-ce que la pêche à petite échelle ? Ces pêches sont souvent situées dans les pays en développement, mais pas toujours : la panope recommandée Ocean Wise , récoltée à la main, est un exemple de pêche à petite échelle canadienne. La pêche à petite échelle peut être définie de nombreuses façons. Une définition commune inclut les pêcheurs qui opèrent sans bateau, ou sur des bateaux de moins de 15 mètres de long ; ces pêcheurs peuvent ne pas être en mesure de pêcher loin de la côte, et peuvent utiliser des types d'engins moins consommateurs d'énergie. En outre, ces pêcheurs sont souvent en mesure de cibler différentes espèces en fonction de leur disponibilité. Alors que beaucoup ont une image archaïque de la pêche à petite échelle, il s'agit en fait d'un secteur dynamique qui s'est adapté aux conditions sociales et écologiques dans lesquelles il opère. Les femmes jouent un rôle important dans le secteur, en particulier dans les travaux post-récolte, comme la transformation des fruits de mer. On estime que la pêche à petite échelle emploie 90 % des travailleurs du secteur de la pêche.

Outre leur rôle essentiel dans la sécurité alimentaire et les moyens de subsistance à l'échelle mondiale, les pêches à petite échelle revêtent également une importance sociale et culturelle dans de nombreuses régions du monde. Cette valeur se manifeste de différentes manières, comme l'utilisation des captures lors de cérémonies traditionnelles ou de repas importants, ou encore dans la gouvernance locale. De nombreuses pêcheries traditionnelles à petite échelle s'autogèrent de manière à protéger les ressources locales, par exemple en limitant le nombre de personnes autorisées à pêcher, en fermant les saisons de pêche ou en interdisant certains types d'engins. Ces règlements sont appliqués par la communauté et les attentes socioculturelles, plutôt que par du personnel extérieur. Non seulement la pêche est culturellement importante et intégrée dans les pratiques de gestion de nombreuses communautés, mais elle constitue également un élément clé de l'identité de nombreux peuples pêcheurs. La pêche a souvent une grande valeur au-delà de la seule économie ; pour beaucoup, la pêche est un mode de vie.

            La recherche suggère également que certaines pêcheries à petite échelle pourraient être plus durables que leurs homologues industrielles. On estime que les pêcheries à petite échelle n'utilisent que 11 % du carburant total pour la capture du poisson, bien qu'elles capturent près de la moitié du poisson dans le monde. La pêche industrielle utilise les 89 % restants. Cette statistique, ainsi que d'autres études, indique que la pêche à petite échelle peut avoir une empreinte carbone plus faible que la pêche industrielle. En outre, la quasi-totalité des poissons capturés par les pêcheries artisanales sont destinés aux assiettes, alors que 25 % des prises de la pêche industrielle sont réduites en farine de poisson et en aliments pour animaux. Enfin, les pêcheries artisanales utilisent souvent des types d'engins qui ont un impact moindre sur l'environnement et l'habitat, et rejettent moins de poissons que les pêcheries industrielles. Les pêches à petite échelle ont tendance à être peu étudiées, il peut donc être difficile d'estimer l'étendue de leurs impacts ou de les comparer aux pêches industrielles. Cependant, les connaissances approfondies et locales de nombreux pêcheurs locaux offrent une opportunité, déjà utilisée dans certains endroits, d'approfondir notre connaissance des pêcheries à petite échelle.

Malgré leurs énormes contributions, les pêcheries à petite échelle sont souvent négligées ou ignorées, notamment dans les politiques et réglementations gouvernementales. Les pêcheurs à petite échelle sont confrontés à de nombreux défis, allant des aspects environnementaux tels que les impacts du changement climatique sur les côtes et les populations de poissons à la marginalisation politique, économique et sociale. La pêche à petite échelle est de plus en plus reconnue ; en 2014, l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a publié les Directives volontaires pour assurer une pêche durable à petite échelle, qui fournissent aux nations des orientations sur la gestion et le soutien de la pêche à petite échelle, en mettant l'accent sur la sauvegarde des droits des pêcheurs et des travailleurs de la pêche. De nombreux pays travaillent actuellement à la mise en œuvre de ces directives dans le contexte de leur propre pays. Toutefois, il reste beaucoup à faire pour que ce secteur soit soutenu et pris en compte de manière adéquate et que les droits de l'homme soient garantis pour les travailleurs dont les moyens de subsistance dépendent de ces pêcheries. Le changement nécessitera que les ONG, les gouvernements et les partenaires industriels collaborent avec les pêcheurs pour développer des approches inclusives et innovantes. La sécurité des pêcheries ne peut être établie sans établir également des conditions sûres et stables pour les personnes qui les pêchent ; dans le même temps, assurer une pêche durable est essentiel pour des millions de vies à travers le monde.

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Écrit par Quinn Anderson, Ocean Wise Assistant du programme des produits de la mer, Ouest du Canada

Sources :

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Crédits photos

Photo de couverture Crédit : Quang Nyugen-Vinh

Photo 1 Crédit : Peggy und Marco Lachmann-Anke

Photo 2 Crédit : Fabian Larsara