Crevette, coronavirus et contrôle descendant

J'ai toujours aimé une citation de John Muir. Muir, le naturaliste et défenseur de l'environnement américain, qui a affirmé avec éloquence que, "quand nous essayons de choisir une chose par elle-même, nous la trouvons attachée à tout dans l'univers." C'est vrai, aussi bien dans notre vie quotidienne et notre lien avec la société que dans d'autres environnements. notre lien avec la société que dans d'autres environnements. Bien que, historiquement, les humains n'ont pas été très doués pour s'insérer dans le tableau d'ensemble. Au contraire, nous nous voyons souvent comme une espèce à l'écart du reste de la vie sur Terre et il et il faut généralement une grande perturbation pour que nous prenions conscience de la complexité et de la force de ces connexions et de la profondeur de nos liens. la force de ces connexions et à quel point nous y sommes intégrés.

Comme beaucoup, je commence à être fatigué de lire les bilans quotidiens des décès quotidiens et des réflexions des autres sur le COVID-19. Aussi, j'hésite hésite à en rajouter. Pourtant, le fait demeure que 2020 ne s'est (probablement) pas ne s'est (probablement) pas déroulée comme prévu pour aucun humain sur Terre - d'une certaine manière, nous nous habituons tous à à de nouvelles façons de vivre, de travailler, d'élever nos enfants et de socialiser à cause de cette pandémie. Et pourtant, nous embrassons ce nouvel ordre. Lentement au début, et (certains et (certains d'entre nous) à contrecœur, mais à présent, presque tout le monde a réalisé que nous sommes tous dans le même bateau et que, par conséquent, nous ne pouvons pas nous permettre d'être dans le même bateau. que nous sommes tous dans le même bateau et, dans l'ensemble, la plupart d'entre nous font leur part pour se protéger et protéger les autres et les autres aussi sûrs que possible. Parce que nous n'avons pas d'autre choix. Personne ne sait avec quand cela se terminera et à quoi ressemblera la nouvelle version de la vie une fois que ce sera le cas. (ferons-nous quelque chose de différent ou reviendrons-nous à la normale ? habituel ?). Mais, même si nous ne changeons pas trop notre comportement en tant qu'individus, il y a fort à parier il y a de fortes chances qu'il y ait des changements significatifs dans la façon dont les systèmes de santé, les épiceries et les commerces de détail les systèmes de santé, les magasins d'alimentation et de détail, les compagnies aériennes, les compagnies pétrolières, etc. fonctionnent et se préparent à des événements similaires dans le futur. Et, bien que nous ne puissions jamais prédire toutes conséquences à long terme d'une perturbation comme celle-ci, ces mesures descendantes ces mesures descendantes nous affecteront bien sûr, directement et indirectement, selon de nos circonstances de vie uniques.

En tant que spécialiste des pêches, je réfléchis souvent aux tendances aux tendances écologiques, aux réponses de gestion et aux changements de politique. Certes, c'est peut-être le résultat d'un trop grand nombre de conversations récentes avec mon chien, mais en pensant au COVID l'autre jour, j'ai pensé à la crevette nordique. l'autre jour, j'ai pensé à la crevette nordique. Oui, je sais que nous sommes dans les d'une grave pandémie mondiale et que je viens de passer brusquement du coronavirus aux crustacés. Je peux vous assurer que je ne prends pas le premier cas à la légère - et personne ne devrait le faire. Mais je pense aussi que nous avons parfois besoin d'un peu de légèreté dans l'adversité. (Du moins, j'ai toujours trouvé cela utile.) Donc, si vous êtes curieux du lien que je viens de faire, lisez la suite.

La pêche à la crevette de la côte est est la troisième plus grande pêcherie de l'est du Canada en termes de volume. Mais cela n'a pas toujours été le cas. Historiquement, la crevette n'était pas la principale cible dans les eaux canadiennes. Pourquoi ? Parce que Parce qu'elles n'étaient pas présentes en quantités suffisantes pour que la pêche soit rentable. Qu'est-ce que a changé ? La perte de leurs prédateurs (ou, scientifiquement : la suppression d'un fort contrôle du haut vers le bas). Ce n'est qu'après l'effondrement des stocks de cabillaud de l'Atlantique (c'est-à-dire les populations pêchées) au milieu des années 90 que les crevettes (et d'autres espèces emblématiques de la côte est, comme le homard) ont commencé à augmenter en abondance. de la côte est, comme le homard) ont commencé à augmenter en abondance. dans la composition des espèces a fondamentalement modifié l'écosystème. En 2018, les captures annuelles capture de la crevette nordique était de plus de 83 000 t-quatre fois celle de la morue de l'Atlantique.

Mais qu'est-ce qui nous empêche de surpêcher de la crevette comme nous l'avons fait pour la morue ? En partie : la lassitude de faire la même erreur deux fois. Mais il y a aussi d'autres raisons. Les scientifiques de la pêche en savent maintenant plus sur les crevettes qu'à l'époque où le cabillaud était la principale cible de la pêche. Ils ont Ils ont appris au fil du temps que l'abondance des crevettes est fortement liée aux conditions environnementales, comme la température. Ils ont également appris que la crevette nordique que les crevettes nordiques sont des hermaphrodites séquentiels, ce qui signifie qu'elles commencent leur vie en tant que mâles et deviennent des femelles vers quatre ans. puis passent à l'état de femelle vers l'âge de quatre ans. Cela signifie que l'un des l'un des résultats les plus importants des évaluations actuelles des stocks de pêche est la biomasse des femelles reproductrices, et non la biomasse totale. femelles reproductrices, et non la biomasse totale, car ce sont les femelles qui sont chargées d'assurer la stabilité de la population de crevettes (et, par conséquent, de l'environnement). population stable de crevettes (et, par extension, une pêche durable). Cet attribut du cycle de vie Cet attribut du cycle de vie nécessite une gestion proactive de cette espèce. doivent être immédiates. Les scientifiques ayant appris tout cela, les gestionnaires de la pêche Les scientifiques ont appris tout cela et les gestionnaires de la pêche font leur part en veillant à ce que les politiques nécessaires (également connues sous le nom de règles de contrôle des captures) soient mises en place pour s'assurer que c'est le cas. En termes pratiques En termes pratiques, cela signifie que lorsqu'il y a une tendance à la baisse du nombre de mâles qui sont devenus des femelles sur quelques années, le quota de capture annuel est ajusté en conséquence. en conséquence. Et, parce que les membres de l'industrie de la pêche comprennent ceci et et sont d'accord avec les mesures de gestion, tout le monde adhère au quota parce que cela car il donne au stock la meilleure chance de se reconstituer rapidement.

Oui, c'est une belle histoire de durabilité. Mais plus que tout Mais plus que tout, quand je pense à la pêche à la crevette nordique, je me rappelle que pour assurer la santé à long terme des ressources naturelles implique la compréhension des conditions locales et déployer des réponses ciblées basées sur des informations biologiques. Pêche Les politiques de pêche qui fonctionnent à un endroit dans une situation donnée peuvent être peu ou pas d'applicabilité ailleurs, car les environnements et les interactions peuvent être différents. En outre, les cultures humaines locales, la démographie démographiques et d'autres facteurs socio-économiques jouent tous un rôle dans la conception et la mise en œuvre de politiques de pêche significatives et efficaces. et la mise en œuvre de politiques de pêche significatives et efficaces. Et, bien que cela Et, bien que cela ne surprenne personne, j'ai réalisé récemment qu'il en va de même pour les pandémies mondiales. vrai pour les pandémies mondiales. Car comme pour toutes les maladies bactériennes et virales qui ont maintenant un vaccin ou un traitement, plus nous en plus nous en savons sur le comportement de quelque chose, mieux nous pouvons le gérer efficacement dans dans le temps et dans l'espace.

Dans le monde des fruits de mer, il n'y a peut-être aucun groupe d'espèces groupe d'espèces qui suscite plus de confusion en matière de durabilité que la crevettes. Il est vrai que de nombreuses exploitations agricoles côtières détruisent les mangroves et que de nombreuses pêcheries de capture sauvage ont un taux élevé de prises accessoires. Mais, comme dans la plupart des Mais, comme dans la plupart des secteurs d'activité, il existe des méthodes douces et d'autres plus nocives. Cela signifie que certaines pêcheries de crevettes ont un impact plus faible que d'autres sur l'environnement. que d'autres. Un exemple : la pêche de la crevette nordique dans le golfe du Saint-Laurent. golfe du Saint-Laurent, qui est recommandée par notre programme.

Rédigé par : Laurenne Schiller, PhD (en cours), Ocean Wise Analyste de la recherche sur les produits de la mer

Sources :

MPO. 2018. Évaluation des stocks de crevette nordique dans l'estuaire et le golfe du Saint-Laurent en 2017. MPO Can. Sci. Advis. Sec. Sci. Advis. Rep. 2018/015.

MPO. 2018. Débarquements commerciaux de la côte atlantique, par région. Fichier d'échange zonal Ottawa. Disponible en ligne : https://www.dfo-mpo.gc.ca/stats/commercial/land-debarq/sea-maritimes/s2018aq-eng.htm

Worm B et Myers RA. 2003. La méta-analyse des interactions morue-crevette crevette révèle un contrôle descendant dans les réseaux alimentaires océaniques. Ecology, 84(1) : 162-173.