Des générations de durabilité à Montréal - la famille Marina Del Rey
6 novembre 2020
"Papa [Frank] était le fils d'un immigrant italien et a grandi avec 32 cousins germains - donc, bien sûr, tout ce qu'il fait est dans l'esprit de la famille."
- Toutes les citations sont tirées d'un entretien avec Franco Cristiano, développeur de marketing et de marque à la Marina Del Rey et Kayla Menu-Courey, coordinatrice des comptes de Ocean Wise Seafood, Québec
Le père de Franco, "Frank" Cristiano, cofondateur des marques Marina Del Rey, a quitté la campagne québécoise pour s'installer à Montréal afin de bâtir une vie meilleure pour ses futures générations. Il fait tout pour ses enfants, et c'est exactement de cette façon qu'il dirige son entreprise. Ces valeurs ont servi de fondement à l'environnement de travail sain de Marina Del Rey (MDR Brands) et se sont avérées être la recette du succès de MDR Brands, qui a été créée en 2009.
"Nous avons des relations fortes et amicales avec nos employés, les valeurs de papa étant très familiales. C'est lui qui m'a appris ce qu'est l'entreprise : ce sont les relations !".
MDR est fier d'être un partenaire deOcean Wise Seafood et de faire sa part en travaillant à l'éducation des consommateurs sur la durabilité des produits de la mer. Franco Cristiano - le fils de Frank Cristiano et le coordinateur marketing de MDR Brands - croit fermement que les entreprises doivent être transparentes quant à ce que les consommateurs achètent et doivent expliquer comment un produit peut faire une différence positive pour l'environnement et les générations futures. Les coquilles Saint-Jacques péruviennes recommandées parOcean Wise poussent dans les eaux froides et claires du Pacifique au large des côtes péruviennes, filtrant et nettoyant l'eau au fur et à mesure de leur croissance tout en laissant une faible empreinte sur l'environnement aquatique.
Travailler avec Ocean Wise Seafood est important pour MDR, notamment pour avoir accès à des connaissances et à des outils éducatifs pour les employés et les consommateurs. Ces ressources aident MDR à communiquer en toute confiance sur la durabilité environnementale de ses produits et donnent l'assurance à ses consommateurs qu'ils font leur part pour rendre le monde meilleur.
"Ça a été une éducation, même pour moi, et plus on éduque de gens, plus l'impact est grand. Nous pouvons être le changement que nous voulons voir dans le monde."
Alors qu'il lui reste encore beaucoup de temps à passer sur cette planète, Franco, 21 ans, est soucieux de l'avenir des terres et des mers de la Terre. Il veut vivre dans un environnement sain pour lui-même et les générations à venir, ce qui signifie qu'il faut travailler pour s'assurer que nous respectons, protégeons et préservons notre planète bleue. Et même si les générations précédentes étaient moins conscientes de l'impact de la surexploitation, de la dégradation de l'habitat et des prises accessoires sur la santé de nos océans, la situation est en train de changer grâce à des programmes comme Ocean Wise Seafood.
MDR Brands a constaté que son partenariat avec Ocean Wise Seafood l'a aidé à définir et à démontrer l'impact positif de ses pratiques durables. Le programme Seafood recueille et traite des informations scientifiques pour encourager les entreprises et les consommateurs à faire des choix durables lorsqu'ils s'approvisionnent en produits de la mer. En choisissant les produits de la mer recommandés par Ocean Wise , on soulage la pression exercée sur les espèces surexploitées et on évite le recours à des méthodes de récolte préjudiciables. Comme le dit Franco, nous avons la possibilité, et même la responsabilité, d'être une source de changement positif pour notre planète.
"Tu dois être ce changement."
Aquablog écrit par Kayla Menu-Courey, coordinatrice des comptes dans la province du Québec, Ocean Wise Seafood
Toutes les photos proviennent de Getty Images, sauf la dernière, prise par Kamchatka.
Apprenez-en davantage sur le premier anniversaire du snack sans OGM, végétalien et sans gluten de MDR Brands, Frankies, nommé en l'honneur du grand-père de la famille et de son engagement en faveur des aliments propres et cultivés par ses soins.
"L'histoire de nos snacks remonte à ce jour fatidique où notre grand-père Francesco nous a emmenés pour la première fois à la ferme familiale dans le sud du Québec. S'il y a une chose que grand-père Frankie nous a enseignée, c'est de faire les choses de la seule façon qu'il connaissait, la bonne façon. C'est ainsi qu'il élevait son bétail et faisait ses récoltes, c'est ainsi qu'il prenait soin de sa famille - c'est ainsi qu'il vivait."
- Frankies Marques
Posté le 6 novembre 2020 par Ocean Wise
