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Guides sur les produits de la mer durables de nos ONG internationales partenaires

La recherche du symbole Ocean Wise est un moyen facile de savoir si un produit de la mer est durable lorsque vous faites des achats ou que vous dînez au Canada. Mais que faire si vous voyagez à l'extérieur de l'Amérique du Nord ou si vous trouvez un fruit de mer importé, comme la barbue ou le thazard, que vous ne connaissez pas ?

Heureusement, Ocean Wise seafood program fait partie de la Global Seafood Ratings Alliance (GSRA). La GSRA est une alliance d'ONG de produits de la mer durables des cinq continents qui s'entraident pour améliorer la durabilité au niveau mondial. Les ONG membres sont originaires des États-Unis, du Canada, de la Nouvelle-Zélande, du Costa Rica, de l'Australie, du Japon, du Brésil, des Pays-Bas et du Royaume-Uni.

En travaillant ensemble, les organisations peuvent partager les stratégies qui ont fonctionné dans leur propre pays, identifier et classer par ordre de priorité les problèmes les plus urgents en matière de produits de la mer durables au niveau mondial, et créer une base de données qui intègre les évaluations des produits de la mer de chaque membre, entre autres projets.

Voici une liste pratique des membres et de leurs guides de fruits de mer :

Ocean Wise Recommandations concernant les fruits de mer

  • États-Unis : Seafood Watch, Monterey Bay Aquarium

Guide du consommateur Seafood Watch PDF et application téléchargeable

  • États-Unis : FishChoice

Guides d'achat des fruits de mer FishChoice

  • Nouvelle-Zélande : Société royale de protection des forêts et des oiseaux de Nouvelle-Zélande

Meilleur guide du poisson - application téléchargeable

  • Australie : Société de conservation marine d'Australie

Mini guide australien des produits de la mer durables PDF et application téléchargeable

  • Pays-Bas : Fondation Good Fish

Application téléchargeableVISwijzer

  • Royaume-Uni : Marine Conservation Society

Guide du bon poisson PDF et application téléchargeable

  • Costa Rica : MarViva

Application téléchargeableMarViva

  • France : Mr. Goodfish, Nausicaa, Centre Nationale de la Mer

Poster deM. Goodfish

La listeSASSI

Le guide des meilleurs poissons de Nouvelle-Zélande est une ressource pratique sur les espèces locales de fruits de mer de la Nouvelle-Zélande.

 

Le guide des fruits de mer de la Marine Conservation Society d'Australie divise les fruits de mer en trois catégories différentes.

 

L'affiche de M. Goodfish recommande plusieurs poissons sauvages provenant de différentes régions de France, ainsi que des poissons d'élevage.

Article d'Aquablog par Claire Li, Ocean Wise Représentante des comptes du Seafood Program

Posté le 12 juillet 2017 par Vancouver Aquarium

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