La coopérative de Calgary récolte des fruits de mer Ocean Wise !

Ocean Wise Seafood est ravi d’annoncer notre nouveau partenariat avec Calgary Co-op, une chaîne d’épicerie comptant 23 points de vente à travers Calgary. Les clients de la Calgary Co-op verront désormais le logo Ocean Wise sur de nombreux produits de la mer à leur comptoir frais ainsi que sur les sections surgelées.

Calgary Co-op est fier de s’approvisionner en produits durables qui profitent à la communauté mondiale.

« La surpêche est un problème énorme et nous devons tous faire notre part pour protéger nos océans et garantir que les fruits de mer soient disponibles pour nos générations futures », déclare James Lelonde, directeur de la catégorie viande à la coopérative de Calgary. « Ocean Wise Seafood est bien connu de nos membres. Ils comprennent comment fonctionne le programme Ocean Wise et ce que signifie le logo. Ocean Wise examine continuellement les informations et s’assure de disposer des dernières recommandations scientifiques, donnant ainsi une grande confiance aux détaillants et aux clients dans le programme. »

Les produits recommandés par Ocean Wise disponibles dans les magasins de la coopérative de Calgary incluent les crevettes Selva – élevées de manière durable dans des systèmes de sylviculture au Vietnam, le flétan sauvage du Pacifique, le thon jaune pêché en perche, les huîtres d’élevage, et bien d’autres. L’entreprise continue de collaborer avec notre équipe pour augmenter le pourcentage d’offres Ocean Wise dans ses magasins.

L’engagement de la Calgary Co-op en matière de durabilité ne se limite pas à l’approvisionnement en fruits de mer durables. Ils travaillent également activement à réduire les déchets plastiques dans l’ensemble de leurs magasins. Le détaillant a lancé un programme de sacs compostables en avril 2019, offrant aux membres le choix d’acheter un sac plastique, un sac compostable ou un sac réutilisable. Lorsqu’ils ont constaté que les ventes de sacs compostables explosaient et que les ventes de sacs plastiques diminuaient, l’entreprise a pris la décision audacieuse de retirer tous les sacs plastiques de tous les magasins début 2020. Les sacs de fruits et légumes réutilisables sont désormais disponibles et la Coopérative de Calgary continue d’examiner les emballages dans tous ses départements frais.

« Ocean Wise Seafood est ravi d’accueillir Calgary Co-op en tant que nouveau partenaire », déclare Sophika Kostyniuk, responsable du programme Ocean Wise Seafood. « Nous sommes impatients de travailler avec leur équipe passionnée pour continuer à rendre les fruits de mer durables accessibles aux consommateurs de Calgary. »

Cherchez le logo Ocean Wise dans les 23 magasins de Calgary pour des options de fruits de mer respectueuses de l’océan !

Shiori Ito, coordinatrice des comptes fruits de mer chez Ocean Wise, Ouest canadien