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Février est le mois #OceanWiseMonth ! Voici 10 choses que VOUS pouvez pour soutenir le mouvement pour des produits de la mer durables en février :  

1. participez au Chowder ChowdownOcean Wise à Vancouver (20 février) ou à Toronto (26 février). Regardez les grands chefs s'affronter pour faire la meilleure chaudrée de fruits de mer durables, goûtez et votez pour vos préférées, et sirotez de la bière artisanale, du vin et des spiritueux locaux. Achetez vos billets ici avant qu'ils ne soient épuisés ! 

Suivez @OceanWiseLife sur Instagram,Twitter etFacebook. Partagez nos posts et faites passer le mot sur les produits de la mer durables. Utilisez le tag @OceanWiseLife et #OceanWiseMonth pour avoir une chance de figurer dans nos histoires. 

Mangez ou achetez des produits de la mer recommandés par Ocean Wise dans l'un de nos restaurants ou magasins partenaires.  

Abonnez-vous à notre lettre d'information trimestrielle Catch pour être tenu au courant des événements, des nouveaux partenaires et de l'actualité du programme. Envoyée seulement 4 fois par an, cette lettre d'information de haute qualité n'encombrera pas votre boîte de réception. Abonnez-vous en bas de notre site web.  

5. lire et partager un Aquablog d'Ocean Wise Seafood. Nous y traitons de l'actualité des produits de la mer durables et mettons en avant nos formidables partenaires dans tout le pays.  

6.Faire un don à l'association de conservation Ocean Wise . En tant qu'organisation à but non lucratif, les dons nous aident à mener à bien notre programme qui vise à préserver la santé des océans, des lacs et des rivières pour les générations futures.  

7. cuisinez un repas de fruits de mer Ocean Wise à la maison en utilisant l'une de nos recettes écrites par le chef.  

Demandez à votre restaurant ou détaillant préféré s'il est partenaire de Ocean Wise Seafood. S'ils ne le sont pas, encouragez-les à rejoindre le mouvement des produits de la mer durables ou envoyez-nous un courriel à [email protected]. 

9. essayez une nouvelle espèce de fruits de mer ! Vous pouvez utiliser notre moteur de recherche de produits de la mer pour explorer l'étonnante diversité des produits de la mer durables à votre disposition, au-delà des "trois grands" classiques : crevettes, saumon et thon.  

Apprenez-en davantage sur les produits de la mer Ocean Wise sur notre chaîne Youtube, y compris de superbes vidéos de cuisine sur notre liste de lecture Ocean Kitchen

Avez-vous d'autres idées sur la façon de soutenir la durabilité des produits de la mer pendant le #OceanWiseMonth ? Envoyez-nous un courriel à [email protected] ! 

Crédit photo à : Lori Bolliger

Publié le 31 janvier 2020 par Ocean Wise

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